Next Gen Chef

Al llegar al CIA, los chefs son divididos en equipos y deben crear un menú inspirado en los íconos culinarios Anthony Bourdain, Julia Child y Paul Bocuse.

Para demostrar su dominio de la cocina global, los chefs deben crear platillos con estilo familiar específicos de Asia, las Américas y el Mediterráneo.

Preparan alimentos, pero ¿pueden aceptar la retroalimentación? Los chefs idean sabrosos platillos a base de manzanas, y los jueces presentan un giro que cambia el juego.

Los chefs enfrentan un desafío tras otro durante una cena de pesadilla cuando dirigen un gastropub de lujo y trabajan por primera vez como brigada.

En este desafío dividido en dos partes, los chefs crean menús de comida rápida informal..., pero solo dos conceptos ganadores se lanzarán y enfrentarán en la cafetería del CIA.

Sube la temperatura cuando los chefs deben hornear treinta y seis porciones de un postre con un subproducto culinario ¡en tan solo cinco horas! Christina Tosi es la jueza invitada.

En la semifinal, los chefs preparan un plato principal de alta cocina y demuestran, o fingen, sus habilidades con el suflé ante los jueces invitados Daniel Boulud y Kwame Onwuachi.

Para su examen final, los chefs preparan una comida temática de cuatro tiempos para setenta comensales vip, incluyendo a la leyenda Thomas Keller y a Tim Ryan, presidente del CIA.